Resepi: Chicken and Apple Salad

Salad atas ni, bukan I yg buat. Ini salad yg kami makan kat Jumanji Cafe, Mega Planet Mall di Tashkent masa winter lepas. Sangat yummy, simple nak buat, tapi sangat muak kalau makan overdose. Disebabkan sangat suka salad ini & tengok bahan pun simple, maka I dengan memandainya buat sendiri. Ni resepinya:

Bahan:

Chicken breast

Kiub ayam

Apple sebiji (I used fuji)

Mayonis

Salt & pepper

Cara:

1. Rebus chicken breast dengan kiub ayam.

2. Bila dah masak, toskan dan potong memanjang.

3. Apple pun dipotong memanjang juga.

4. Dalam mangkuk, campur chicken breast, apple, mayonis, salt & pepper.

5. Taraaaaaa.... siap.

Mayonis tu, jangan letak overdose. Tu lah punca kemuakan salad tersebut. Chicken cube pun tak boleh masuk sampai seketul habis dalam periuk. Nanti rasa chicken cube tu aje.

Selamat mencuba...