Tuesday, 26 May 2015

Magnum Cafe - IOI City Mall & Grand Indonesia

Mari cuci mata tgk hidangan di Magnum Cafe IOI City Mall, Putrajaya. Menu kat sini tak sehebat menu di Magnum Jakarta yg lebih variety. Bila tengok menu kat sini, boleh mati kutu kejap sbb.. errr.. apa yg ada? Kena pulak dessert dia ada yg ditabur goji berry.. errr... ada kepelikan di tekak ini...

Kat atas ni antara dessert termahal... 3 ice cream.. kat bawah tu potongan buah dgn marshmellow & potongan kek green tea... tak berbaloi sbb tak sedap sangat.. ice cream je yg sedap..

 Gambar atas ni pulak, ice cream dgn red velvet cake. Keknya not bad...

Ni pulak antara menu di Magnum Cafe, Grand Indonesia, Jakarta.

 Nama menu kat atas ni - Grand Gaufre..

Yang ini pulak gambar curik dr fb kawan yg sama2 pi trip ke Jakarta tu... Menu macam ni tak ada kat Magnum Malaysia...

Sini vs sinun - verdict: Ai nak pi semula ke Magnum Jakarta. Sekian.

Tuesday, 9 December 2014

Baby in the House

Baby%20Clip%20Art

Assalaamu'alaikum... Dah lama tak menjenguk... Kalau uolls perasan, dapur ai ni dah bersawang kan lately? Tu ler gayanya bila ada baby in the house.. Ye baby.. Yihaaaaa... Welcoming our baby girl, Baby H... errr, bunyi mcm baru sehari dua, tapi dah berbulan2 dah Baby H sbnrnye Embarrassed Smile... Hari ni baru ler ai sempat masuk blog & mention pasal dia hihi.

Actually point masuk sini sbb nak habaq ai punye blog baru utk kek. Blog lama dah dibuang. Skrg guna nama baru Cupcakes Villa. Reason tukar nama sbb Baby H laaa... Skrg fokus kat cupcakes saja. Kek fondant dah pencen. So sesapa nak order cupcakes, sila visit blog ai tu ye..

Ai plan nak upload resepi makanan baby sbb skrg Baby H dah kena makan. Gigih mommy beli buku resepi nak buat baby food. Ada resepi dalam buku tu yg Baby H suka sangat & ada yg dia reject terus Confusion. Kalau stock dah habis & tak sempat nak buat, ai bagi je baby food dlm botol hihi... Tu pun ada yg dia suka & ada yg dia uwekkk... Tapi tak selalu laaa ai bagi...

So, stay tune lah ye...

Saturday, 16 August 2014

Air Tembikai Asam Boi


Awal bulan 5 aritu, ai & Mr. Hubby pegi menebas (read: main golf) kat Amverton Cove Golf & Island Resort, Pulau Carey. Sementara tunggu partners kami datang, kami lepak ler kat cafe golf club tu. Ai order air ini - watermelon asam boi. Nak mintak apple asam boi, tak de pulak. Disebabkan tekak rasa haus sgt & terasa nak minum berasam boi, order je lah air ni...

My comment - tak boleh diterima tekak sebab kombinasi tembikai yg manis dgn asam boi yg masam tu sangat tak kena. Pelik wehhh... Minum pun tak abis. Rasanya ni first time jumpa air tembikai org taruk asam boi ni... Sapa laaaa yg punye suggestion buat air ni hah? Tapi mungkin ada orang suka... Bagi ai, reject lah... Green apple jugak yg sedap...

Sesapa nak cuba, tak payah pi Pulau Carey tu.. buat je sendiri... Blend tembikai, kalau tawar, tambah sikit sugar syrup.. Pas tu, campak 2 ketul asam boi & ketulan ais.. Selamat merasa... hehe...

Friday, 15 August 2014

Resepi: Sweet Lemon Drumstick & Vege


Lama dah tak jenguk dapur sini. Busy bebeno... Dish yg ai masak ni pun sebenarnya dah lama... Buat masa bulan Mac aritu. Hari ni baru sempat nak upload... 

Ni satu lagi masakan yg cincai tapi sedap. Bila tengok balik resepinya, mcm tak jauh beza dgn resepi chicken steak & lemon sauce... Rasa memang lebih kurang... 

Bahan-bahan:

Beberapa ketul drumsticks

Lemon juice secukup rasa (ambik jus dr setengah lemon dulu.. kalau tak cukup, perah lagi)
2 sudu besar extra virgin olive oil
2 sudu besar madu
2 sudu besar apple cider vinegar
1 sudu besar parutan kulit lemon
1 sudu besar gula perang
2 ulas bawang putih - dicincang
Garam & ground pepper secukup rasa

Tomato & broccoli - dipotong

Cara menyediakan:

Cuci drumsticks sampai bersih & lap dgn kitchen towel sampai hilang lebihan air.  Masukkan dalam bekas.

Dalam mangkuk lain, campur semua bahan-bahan yg lain tu, gunakan whisk & pukul rata. Rasa.

Curah bahan marinade ni ke atas drumsticks & gaul rata.

Tutup bekas drumsticks tadi dgn cling wrap & perap dalam peti sejuk selama sejam.

Lepas tu, panaskan oven lebih kurang 180C.

Dah sejam tu, transfer drumsticks tadi ke dalam roasting tin & curah lebihan marinade. Bakar.

Broccoli yg dipotong td dicelur sekejap dlm air panas. Tomato tu tak payah laaa... makan fresh.

Hidang drumsticks dgn potongan tomato & broccoli. Pas tu curahkan marinade atas drumsticks.

Enjoy!!